半地下式储酒窑4000平方，酿造车间3000平方，仓库2000平方，以及约30人使用的宿舍、食堂、冷库、油料库等等。
葡萄果园最初面积是400英亩，之前扩增200英亩，总面积是600英亩葡萄园共育有三种酿酒葡萄。
打理葡萄园主要依靠机械，包括翻地、施肥、修沟、修枝、覆膜，各种机械，多达八种，三十多台。
因为购买农机可以大额抵税，相当于半卖半送，芭比在这方面向来很舍得。
唯有采摘需要半人工，每到收获季节，忙碌时，需要额外雇佣临时工，酿造车间真正交保险的雇员，包括酿酒师辛迪只有20人。
行驶在农场众多小山包之间的蜿蜒水泥路上，开始是大绿地，不久进入果园。
首先是500英亩的柑橘果林和柿果子林，开车走在其内，感觉像是进入森林
。
果实已经完成采摘，有许多掉落在地上，一个个黄灿灿的，看着像碎掉的小灯笼。
从空中往下看，张景行驶在弯弯绕绕水泥路上，犹如行驶在风景画里。
经过「灯笼果林」，后面是一眼看不到尽头的葡萄园果林，这里景色差一点，犹如进入死静空间，有许多鸟群飞来飞去觅食，不会感到孤独。
300英亩牛油果林在西边，张景这次开车不经过，往前经过一座十米长铁桥，接着是盘山路，山体另一边是农场第二座水库。
水库面积约2平方公里，意料之中，水位下降的厉害，不足满时的五分之一。
绕过水库是犹如建在公园里的酿酒区，芭比和徐泽洪也在这里。
院子里停着两辆重型卡车，雇员们正在把一箱一箱油牛果装车，看上去一片忙碌。
这些水果最终会被送到田纳西州首府。
六十多岁的落选议员玛莎.布莱克，她在田纳西州首府有两家仓储式超市，开超市是张景拿出去的灰钱。
不仅赞助她开设大型超市，还以低于市场约10%的价格，把包括不限于水果、牛肉、柑橘果汁、柿饼、红酒等农产品卖给中间商，中间商再转卖是玛莎.布莱克。
中间商是玛莎.布莱克的侄子，算是手套。
不能小看10%，对于顾客来说是大幅度优惠，以点带面，超市里其它东西卖的也不错，玛莎.布莱克因此可以赚到竟选资金。
「oss，」芭比主动打招呼，「下午好。」
「下午好，」张景关心问，「什么时候忙完？」
「两千箱牛油果，一千箱鲜榨柑橘果汁，还有五百箱原玫瑰红酒庄留下的桶藏红酒，这些装车后，可以短暂休息一晚。」
张景点头，刚刚采完葡萄不久，大量葡萄等待被酿酒，九月下半月、十月、十一月、十二月，每天都会很忙。
话又说回来，农场里总有干不完的活，没有真正空闲。
