的茎秆更加坚韧且有一定的柔韧性，在采摘时不易折断，同时根系相对较浅，与土壤的结合不那么紧密。
这样一来，无论是人工采摘还是使用小型机械辅助采摘，都变得轻松便捷。
采收工人可以迅速把整棵芹菜连根拔起，这样一来，既提升了收获的速度，又减少了人工的开销。
而且，在这个过程中，芹菜受到的损害较小，从而保持了更好的新鲜程度，这在往后的运输与售卖中十分有利。
第七个特性，江木想了很久，最终选定为“多种用途”。
他期待自己培育的新品种不仅能在餐桌上大放异彩，还能派上更多用场。
经过多轮试验和基因调整，这一多用途的特点确实给芹菜开辟了新的应用场景。
比如，人们能够从芹菜中提炼出精华，制成健康补充品。
这些制品富含天然成分，有助于抗氧化、降压及调脂，满足了大众追求健康的需要；
还有就是，经过特定方法处理过的芹菜纤维可用于制造绿色材料，例如环保纸张或可分解包装用品，为环境保护贡献一份力量。
此外，这种新型芹菜也是极好的饲料原料之一，它里面含有丰富的营养物质，能帮助增强动物体质并加快成长速度。
这种多用途的好处让新种芹菜的应用领域变得更加广阔，同时也提高了它的市场价值。
第八个属性，江木决定加入“自清洁”的能力。
因为在农作物种植期间，灰尘、污垢以及残留的农药都是影响食品安全和品质的关键因素。
借助先进的生物工程技术，江木让这种新型芹菜拥有了自我清洁的功能。
具体来说，是在芹菜叶子表面形成了一层纳米级的防护层，这层面膜能够有效吸尘除污，并且分解掉多余的农药分子。
与此同时，该品种内部的生理机能也得到了改善，能够让植株主动排除体内的有害成分，以保持清洁状态。
这样做不仅能减少对杀虫剂的使用频率，降低了潜在的食物安全风险，也让消费者吃起来更加放心无忧，只要简单冲洗即可食用。
