陈业峰本想推辞，但看到周大海是真心实意邀请，而且自己和阿财也确实饥肠辘辘了，再客气反而显得矫情，便爽快答应下来：“那就叨扰周主任和张师傅了！”
张师傅手脚麻利，将一部分鱼干用温水稍微泡软，然后切了些姜丝、蒜末，又找了些豆豉。
起锅烧油，下姜蒜豆豉爆香，再将沥干水分的鱼干倒进去翻炒，最后淋上一点米酒和酱油，撒上一把葱花，一盘香气四溢的豆豉蒸炒鱼干就出锅了。
另一部分鱼干则直接上笼屉蒸了一下，原汁原味。
饭菜上桌，除了这盘鱼干，还有食堂的大锅菜。
白菜炖肉和炒土豆丝，主食是番薯粥。
周大海还叫来了几个刚收车回来、还没吃饭的司机师傅一起。
众人围坐一桌。
陈业峰热情地招呼大家尝尝鱼干。
司机们常年在外面跑，什么吃的都见过，起初也没太在意，但一筷子下去，眼睛都亮了起来。
“嘿！这鱼干可以呀，有嚼头，越嚼越香。”一个满脸络腮胡的司机赞道。
“是啊，咸香适口，配稀饭、下面条都挺好，比副食店卖的那些死咸的强多了。”另一个年轻些的司机也附和。
“蒸着吃原味足，炒着吃更香，老张手艺见长啊！”有人还不忘夸厨师一句。
张师傅笑道：“是人家这鱼干本身底子好！”
周大海尝过之后，也微微点头，显然对鱼干的品质很满意。
陈业峰和阿财也确实是饿了，就着喷香的鱼干和简单的菜肴，吃了一碗番薯稀饭，感觉格外香甜。
两人也没敢多吃，害怕吃了之后，人家就不够了。
吃饭间隙，陈业峰自然不会放过这个推销的好机会。
他一边吃，一边和司机们闲聊，问他们跑车的辛苦，都去哪些地方，路上吃饭方不方便等等。
前一世，他活到六十多岁，阅历丰富，见识广博，又能说会道，很快就和这些走南闯北的司机们找到了共同语言，聊得热火朝天。
看到气氛融洽，陈业峰顺势提出了自己的想法：“各位师傅，周主任，觉得我们这鱼干还行吧？我们海边别的不多，就是海货多，以后这种品质的鱼干可以稳定供应。我就想着，咱们车队食堂要是觉得合适，可以定期采购一些，给师傅们加个菜，改善下伙食。价格好商量，肯定比市场零售便宜，按一毛五一斤算，我们可以定期送货上门。”
周大海沉吟了一下，食堂确实偶尔需要这类耐储存的海货，一毛五的价格也公道，便开口道：“品质是不错…这样吧，你们明天先给我们送两百斤过来，看看消耗情况。如果师傅们反响好，以后可以酌情增加采购量。”
“太好了，谢谢周主任！”陈业峰强压住内心的激动，赶紧应承下来。
这算是打开了第一个稳定的销路，这可是大好事。
接着，他又把目光投向那些司机，抛出了一个更大胆的想法：“各位师傅，还有个不情之请。我看各位师傅天南地北的跑，见识广，门路多。这鱼干耐存放，携带也方便。
要是各位不嫌弃，可以带一些在身边，路上自己吃或者到了外地，帮忙问问当地的供销社、小卖部甚至饭馆有没有人要。也不用多带，十斤二十斤都行。卖出去的钱，除去成本一毛五一斤，多卖的部分都算各位师傅的辛苦费，谁要是卖得最多，下次我来，单独给一份奖励！”
这个提议让在座的司机们顿时来了兴趣。
他们跑长途，本来就经常帮人捎带东西，也能赚点外快。
这鱼干看起来不占地方，如果能顺手卖掉，岂不是白赚？而且这小伙子说话爽快，条件也挺诱人。
“嘿，这主意不错！我下次跑粤省那边，可以带点试试，那边人也爱吃海货。”
“我跑湘南，也可以带点，让他们尝尝咱们海边的新鲜玩意。”
“算我一个，我先带二十斤试试水！”
……
