夜后，当第一锅新茶出锅时，一股前所未有的奇香瞬间弥漫了整个屋子。那香味霸道极了，既有茶叶的醇厚，又有姜蒜的辛辣，还夹杂着一丝若有若无的甜腻，闻上一口就让人垂涎三尺，魂不守舍。
王老板尝了一口，当场惊得目瞪口呆。这哪里是油茶，这简直是琼浆玉液！入口顺滑，回味无穷，喝完之后，整个人都轻飘飘的，仿佛成了神仙。
第二天，他重新开张。新茶一上市，立刻引起了轰动。喝过的人，无一不被那奇特的香味和口感征服，一个个赞不绝口，说王老板的油茶是“仙茶”。一传十，十传百，不光是县城里的人，就连十里八乡的乡亲都慕名而来，排着长队，就为了一碗“天下第一油茶”。
王老板的生意，像坐了火箭一样往上蹿。不到一个月，桂东城里所有的小茶铺都关了门，因为没人再喝别家的油茶了。人们说，喝过王老板的油茶，再喝别的，就跟喝白开水一样没味。
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