0%，中高端香皂占20%，纺织厂、医院等占10%。
从成本和利润率讲，马赛皂原材料中橄榄油占60%，价格约200法郎\/吨，碱液占20%，人工与燃料占20%。单块成本1公斤约0.8-1法郎，零售价1.5-2法郎。因品牌溢价利润率约为60%-70%。工业皂因使用廉价牛脂和椰子油，公斤成本低至0.5法郎，零售价0.8-1法郎；因规模化生产优势，利润率约40%-50%。
现在主要的生产厂家是1856年创立的最大马赛皂厂Feràcheval，最有名的马蹄铁商标（FERAchEVAL）就是他家的。低价皂最大的厂家是里昂的Lechat（勒夏洗衣皂），年产量超万吨。高端的有巴黎的Lacroix，采用甘油添加技术，面向中产女性。外来的有英国的Leverbrothers，正在通过收购法国本地厂渗透市场”
见王月生把这么多他作为法国人都没关注的信息娓娓道来，保罗不禁动容，问“你想继续在法国开肥皂厂？你准备通过什么手段降低成本？引入大量中国劳工吗？这个可能会引起争议，不但政府难以允许，我们的工会也会不满”
“我的设想是这样，保罗，我们现在掌握有改良的生产工艺和配方，有望将生产成本降低30%，同时肉眼可见地或者亲身可感地提升质量，并且提高生产速度和产量。至于中国劳工，我们肯定会派一些，一批人是因为要控制关键的需要保密的生产环节，这个你应该可以理解；另一批人是作为日后在中国开设类似工厂的技术和管理人员进场学习。你要知道，配方和工艺的改进可能是几个天才就可以实现，但工业化的生产、管理、组织、营销这些东西，是非得在一个完善的体系内才能真正理解和掌握。换言之，我们是想用提高性价比的贡献换得一个培养初步工业化人才的机会。”
