来。”
沈杏去了灶房。
回来时，拿了六个碗。
沈七刀倒了一碗，品尝之后，连连叫好。
沈继业也觉得不错，立即叫黄氏去灶房再炒一盘螺过来。
沈月和沈杏则是在一边吃小食。
“不愧是省府，好东西就是多。”
沈继业心情美丽，“三郎，这酒叫什么名字？我们这边有卖吗？”
“这酒是柳溪府的名酒，叫胭脂醉，是柳溪府的名酒，这两小坛，是一个同科举人送的，他家在柳溪府，乡试排在我后面，是第四名。”
沈杏听言，立即八卦的看过来，“三郎，省府是什么样的，你跟我们说说呗。”
见大家一脸好奇，沈淮遵循报喜不报忧的原则，挑一些事情讲。
先提到的是省府的山水、桂宁府特色美食和物价，还有路上的所见所闻。
比如途经天桥山的客栈奇遇、柳溪府的酒、桂宁府的三山两院传说。
沈七刀几人听得津津有味。
这时候，沈淮也吃饱了。
喝水之时，突然想到省府也有黄芽菜和腐乳。
稍作思考后，他将此事说了出来。
反应最大的是林氏，“怎么会这样？秘方都捂在我们手中，怎么会传到省府去呢？”
沈七刀和沈继业还有黄氏，脸上的笑容瞬间消失，取而代之的是浓浓的危机感。
沈月和沈杏也慌了神。
毕竟，黄牙菜和腐乳是沈家安身立命的根本。
没了这两样，日子就难了。
“奶奶，你先别激动，省府的黄芽菜是温家二爷从江南春城买来的方子，整个桂宁府，只有温家会种。
据我所知，他们的黄芽菜已经卖了十年左右，比我们还要早呢。
而且温家一门三进士，绝对不会偷窃秘方的。”
一门三进士？
沈七刀和沈继业面面相觑。
沈淮接着道，“省城的腐乳是芳家祖传的，几十年的老字号了，味道跟我们家不太一样。
不仅味道上有区别，名字也不一样。
我们叫三元腐乳，他们叫青方秘酿。
除了用来拌饭，他们还拿来炒菜，当调料用，酒楼和饭馆则是用来做开胃小菜。”
沈淮说着，起身在一堆东西里扒拉出一个陶罐，“这是我从省城专门带回来的，你们试试就知道了。”
沈继业立即开罐品尝。
林氏、黄氏、沈七刀等人的视线，纷纷集中过去。
“怎么样？”
黄氏紧张问道。
“味道确实不太一样，里面放了好几种香料，我只吃出来里面有桂皮、小茴香。”
沈继业说。
黄氏听言，立即尝了一口。
她没吃出里面有什么，只觉得很咸。
倒是林氏吃出了来，“除了桂皮、小茴香，好像还有丁香。”
至于味道，不知道怎么形容。
她是吃不惯的，不过这个口味，更适合带去干活。
沈七刀试吃了一块，最后也只吃出三味。
“三郎，你尝出来里面用的什么料吗？”
沈淮点点头，“这青方秘酿的主料是八角、桂皮、丁香、花椒、小茴香，至于其他的，我就吃不出来了。”
“我们也是用八角、白芷、桂皮、香叶、丁香、小茴香，为何味道不一样？”
沈七刀蹙眉道，“难不成是做法不一样？”
说着，他又闻了闻罐子，“有酒香，说明他们也用到酒，到底是哪里不一样呢？”
“爷爷喜欢这个口味，我改天研究研究，不过……”
沈淮话锋一转，“省府的黄芽菜和腐乳，只在周边的县份有卖，更远的州府，数量很少。
就像我们的黄芽菜，最多卖到县城，腐乳也只能卖到隔壁州府。
所以根本不用担心，他们会影响到我们。”
话是这么说。
可沈七刀几人始终不放心。
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